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山形牛「ランボソ」肉チョコステーキ(180g)
¥9,000 税込
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▪Mr.Anniversary 肉チョコシリーズ
【ランボソ】
牛のもも脚からお尻にかけてのお肉。サーロインの隣にある部位を「ランプ」と呼び、そのランプの中で最も柔らかく旨味が凝縮された部位を「ランボソ」と呼びます。
今回はその「ランボソ」を肉チョコにしました。
肉通も唸る人気の部位、是非一度ご賞味くださいませ。
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